Un grand merci à Laura Séméria pour cette belle soirée femmes41 au domaine de Montcy à Cheverny. Cette femme exceptionnelle et courageuse nous a parlé de son aventure qui l’a amenée de l’Italie vers le Loir et Cher et de sa passion du vin qui l’a conduite à développer l’oenotourisme… Depuis 2007 date de la reprise du domaine, Laura Séméria travaille dans une propriété de 21 hectares de vignoble en agriculture bio, les vignes sont partout dans l’univers de Laura Séméria y compris sur le toit végétalisé du bâtiment central qui sert également de salle de réception ( 300m2) , elle a en effet développé le concept de « vignes suspendues » Depuis 2011, elle fabrique également des confitures bio avec les fruits de la région et les raisins du vignoble. En 2012, elle crée un hébergement insolite dans les vignes, et en développe un deuxième qui doit voir le jour dans quelques semaines…
Domaine de Montcy 32, route de Fougères
41700 Cheverny info@domaine-de-montcy.com
02 54 44 20 00